Esperienze Private

Carvinea è una cantina d'eccellenza, rinomata per i suoi vini di alta qualità che nascono dalla perfetta fusione di tradizione e innovazione.  

Questa esperienza si concentra in particolare sull’Ottavianello, un vitigno riscoperto negli ultimi anni da Carvinea per la vinificazione, ora viene offerto in diverse declinazioni: rosso, rosato e spumante metodo classico.  

Vi diamo il benvenuto nella cantina che per prima ha creduto e risvegliato questo prezioso vitigno dal lungo oblio in cui era stato abbandonato, proprio qui in Puglia.  

Carvinea è una cantina rinomata, che produce una gamma di vini che hanno costantemente guadagnato i più prestigiosi riconoscimenti del settore, riflettendo la nostra passione per la vinificazione e il nostro impegno costante verso l’eccellenza.

• Il valore aggiunto dell'esperienza: L’Ottavianello Experience è unica nel suo genere, perché dedicata interamente all'Ottavianello. Tre i vini in degustazione, tutti di Ottavianello in purezza: Otto, Ottorosa e Ottorosé
• L’Ottavianello è un vitigno riscoperto, prodotto e imbottigliato dall'azienda Carvinea.
• Sarete graditi ospiti della prima azienda Pugliese che ha creduto in questo vitigno e avrete l'opportunità di partecipare all'unica degustazione in Puglia che presenta tre vini di solo Ottavianello. Il tutto sarà condotto da una esperta Wine Teller che vi guiderà in un'esperienza autentica e coinvolgente, lontana dalle classiche lezioni di degustazione.

• Accoglienza e introduzione: al vostro arrivo sarete accolti calorosamente dallo staff di Carvinea. Inizieremo con una breve introduzione sulla storia dell’azienda e delle sue tradizioni vinicole e potrete così immergervi fin da subito nella cultura e nella passione che caratterizzano il nostro lavoro.
• Visita guidata ai vigneti: Esplorerete i pittoreschi vigneti di Carvinea, dove potrete conoscere i metodi di coltivazione della vite e le diverse varietà di uva coltivate. Questa passeggiata tra le vigne vi permetterà di apprezzare da vicino il legame profondo tra il territorio e la produzione vinicola.
• Degustazione guidata in convivialità: parteciperete a una degustazione dei vini in un'atmosfera di autentica convivialità, tipicamente pugliese. La nostra Wine Teller vi accompagnerà in questo viaggio sensoriale, illustrando le caratteristiche dei vini e condividendo aneddoti e curiosità sulle tradizioni locali, senza trasformare l'esperienza in una lezione formale, ma piuttosto in un momento di condivisione e piacere.
• Abbinamenti enogastronomici: scoprirete gustosi abbinamenti tra i vini di Carvinea e prodotti tipici pugliesi. La degustazione sarà arricchita da specialità locali, offrendo un'esperienza enogastronomica completa e armoniosa.
• Esperienze sensoriali: parteciperete ad attività interattive che stimoleranno gradevolmente tutti i vostri sensi, come il riconoscimento degli aromi e dei sapori tipici dei vini prodotti. Queste attività vi aiuteranno a sviluppare una maggiore consapevolezza delle peculiarità dei nostri vini.
• Acquisto dei vini: Al termine dell'esperienza, avrete la possibilità di acquistare i vini direttamente in azienda, portando a casa con voi un pezzo della migliore tradizione vitivinicola pugliese.

1. Che cos'è la Wine Experience? La Wine Experience Carvinea è un'esperienza unica di degustazione di vini dedicata interamente all'Ottavianello, un vitigno riscoperto e prodotto dall'azienda vitivinicola Carvinea.
2. Dove si svolge la Wine Experience Carvinea? L'esperienza si svolge presso la Masseria vitivinicola Carvinea, situata a Carovigno, in provincia di Brindisi, nell’alto Salento.
3. Quanto dura l'esperienza? L'esperienza dura circa 2 ore 30 minuti, durante i quali parteciperete a varie attività, tra cui una visita guidata ai vigneti e una degustazione conviviale dei vini.
4. È necessario prenotare in anticipo? Sì, è consigliabile prenotare in anticipo per garantirsi la partecipazione. Potete prenotare direttamente sul nostro sito o contattando via e-mail marina@carvinea.com
5. Quali vini verranno degustati durante l'esperienza? Durante la degustazione, assaggerete tre vini Ottavianello in purezza, ciascuno con le sue caratteristiche organolettiche distintive: Rosso, Rosato, e Metodo Classico Rosé.
6. Chi condurrà l'esperienza? L'esperienza sarà condotta da un esperta Wine Teller, che vi guiderà in un'atmosfera di convivialità e condivisione, illustrando le caratteristiche dei vini e la storia del vitigno Ottavianello.
7. Sono previsti abbinamenti enogastronomici? Sì, la degustazione sarà arricchita da abbinamenti con prodotti tipici pugliesi, selezionati per esaltare le caratteristiche dei vini.
8. Ci saranno attività interattive durante l'esperienza? Sì, parteciperete ad attività sensoriali interattive, come il riconoscimento degli aromi e dei sapori tipici del vitigno, per sviluppare una maggiore consapevolezza delle peculiarità dei nostri vini.
9. È possibile acquistare i vini al termine dell'esperienza? Sì, al termine dell'esperienza avrete la possibilità di acquistare i vini direttamente in azienda, portando a casa con voi un pezzo della migliore tradizione vitivinicola pugliese.
10. Qual è il costo della Wine Experience? Il prezzo dell'Ottavianello Wine Experience è di €40.
11. Ci sono restrizioni di età per partecipare all'esperienza? Sì, la partecipazione è riservata ai maggiori di 18 anni, in conformità con le normative vigenti sulla degustazione di alcolici. In ogni caso, i minorenni sono graditi accompagnatori.
12. Cosa devo indossare per l'esperienza? Si consiglia un abbigliamento comodo, con scarpe chiuse, comunque adatte alla passeggiata nella terra dei vigneti.
13. La Wine Experience Carvinea è adatta a gruppi? Sì, possiamo ospitare gruppi per un'esperienza personalizzata. Contattateci per maggiori informazioni e per organizzare una visita di gruppo.
14. La Wine Experience Carvinea è accessibile alle persone con disabilità? Ci impegniamo a rendere l'esperienza accessibile a tutti. Vi preghiamo di contattarci in anticipo per discutere eventuali esigenze particolari.
15. Posso regalare l’esperienza ad una persona a me cara? SÌ, certo, inserendo il nome del beneficiario nell'area "istruzioni per l'ordine".
16. Dove posso parcheggiare la macchina? Nel parcheggio privato dell’azienda
17. E se pioverà? Ovviamente non avremo la possibilità di andare nei vigneti, ma renderemo comunque la vostra esperienza unica ed ugualmente istruttiva e divertente. In ogni caso sarà una bella avventura.
18. Posso portare il mio cane? Gli animali sono nostri grandi amici, quindi assolutamente si!
19. Quali metodi di pagamento accettate? Accettiamo contanti e carte di credito
20. Potete spedire il vino nel mio paese? Possiamo spedire in tutto il mondo, comunicandovi prima le spese di trasporto.
21. In che lingua sono le degustazioni? In italiano e inglese.
22. È presente una connessione wifi? Si, la connessione wifi è disponibile nella nostra saletta degustazione.
23. Regole per la partecipazione Per mantenere standard di qualità proponiamo alcuni giorni prestabiliti: martedì, giovedì, e sabato. Vi preghiamo di comunicare eventuali allergie e intolleranze via e-mail a marina@carvinea.com. Vi informiamo che la degustazione sarà di cibi freddi da accompagnamento che prevedono salumi, formaggi, prodotti da forno e una varietà di proposte tra frutta e verdura.
24. Quando pagare? Al momento dell'acquisto online.
25. Entro quanti giorni posso annullare? L’esperienza potrà essere annullata entro 48 ore. Dalle 48 ore dall’evento ci sarà una decurtazione del 50% dell’importo. Dalle 24 ore dall’evento sarà trattenuto l’intero importo.

Ti aspettiamo nella nostra masseria per scoprire tre dei vini più conosciuti di Carvinea: Lucerna, il nostro bianco di Fiano in purezza delicatamente fruttato, Merula rosa, rosato fresco e piacevolmente sapido e un rosso intenso della tradizione: a tua scelta tra Primitivo e Negroamaro.

Carvinea è una cantina rinomata, che produce una gamma di vini che hanno costantemente guadagnato i più prestigiosi riconoscimenti del settore, riflettendo la nostra passione per la vinificazione e il nostro impegno costante verso l’eccellenza.

• Il valore aggiunto dell'esperienza: L’Ottavianello Experience è unica nel suo genere, perché dedicata interamente all'Ottavianello. Tre i vini in degustazione, tutti di Ottavianello in purezza: Otto, Ottorosa e Ottorosé
• L’Ottavianello è un vitigno riscoperto, prodotto e imbottigliato dall'azienda Carvinea.
• Sarete graditi ospiti della prima azienda Pugliese che ha creduto in questo vitigno e avrete l'opportunità di partecipare all'unica degustazione in Puglia che presenta tre vini di solo Ottavianello. Il tutto sarà condotto da una esperta Wine Teller che vi guiderà in un'esperienza autentica e coinvolgente, lontana dalle classiche lezioni di degustazione.

• Accoglienza e introduzione: al vostro arrivo sarete accolti calorosamente dallo staff di Carvinea. Inizieremo con una breve introduzione sulla storia dell’azienda e delle sue tradizioni vinicole e potrete così immergervi fin da subito nella cultura e nella passione che caratterizzano il nostro lavoro.
• Visita guidata ai vigneti: Esplorerete i pittoreschi vigneti di Carvinea, dove potrete conoscere i metodi di coltivazione della vite e le diverse varietà di uva coltivate. Questa passeggiata tra le vigne vi permetterà di apprezzare da vicino il legame profondo tra il territorio e la produzione vinicola.
• Degustazione guidata in convivialità: parteciperete a una degustazione dei vini in un'atmosfera di autentica convivialità, tipicamente pugliese. La nostra Wine Teller vi accompagnerà in questo viaggio sensoriale, illustrando le caratteristiche dei vini e condividendo aneddoti e curiosità sulle tradizioni locali, senza trasformare l'esperienza in una lezione formale, ma piuttosto in un momento di condivisione e piacere.
• Abbinamenti enogastronomici: scoprirete gustosi abbinamenti tra i vini di Carvinea e prodotti tipici pugliesi. La degustazione sarà arricchita da specialità locali, offrendo un'esperienza enogastronomica completa e armoniosa.
• Esperienze sensoriali: parteciperete ad attività interattive che stimoleranno gradevolmente tutti i vostri sensi, come il riconoscimento degli aromi e dei sapori tipici dei vini prodotti. Queste attività vi aiuteranno a sviluppare una maggiore consapevolezza delle peculiarità dei nostri vini.
• Acquisto dei vini: Al termine dell'esperienza, avrete la possibilità di acquistare i vini direttamente in azienda, portando a casa con voi un pezzo della migliore tradizione vitivinicola pugliese.

1. Che cos'è la Wine Experience? La Wine Experience Carvinea è un'esperienza unica di degustazione di vini dedicata interamente all'Ottavianello, un vitigno riscoperto e prodotto dall'azienda vitivinicola Carvinea.
2. Dove si svolge la Wine Experience Carvinea? L'esperienza si svolge presso la Masseria vitivinicola Carvinea, situata a Carovigno, in provincia di Brindisi, nell’alto Salento.
3. Quanto dura l'esperienza? L'esperienza dura circa 2 ore 30 minuti, durante i quali parteciperete a varie attività, tra cui una visita guidata ai vigneti e una degustazione conviviale dei vini.
4. È necessario prenotare in anticipo? Sì, è consigliabile prenotare in anticipo per garantirsi la partecipazione. Potete prenotare direttamente sul nostro sito o contattando via e-mail marina@carvinea.com
5. Quali vini verranno degustati durante l'esperienza? Durante la degustazione, assaggerete tre vini Ottavianello in purezza, ciascuno con le sue caratteristiche organolettiche distintive: Rosso, Rosato, e Metodo Classico Rosé.
6. Chi condurrà l'esperienza? L'esperienza sarà condotta da un esperta Wine Teller, che vi guiderà in un'atmosfera di convivialità e condivisione, illustrando le caratteristiche dei vini e la storia del vitigno Ottavianello.
7. Sono previsti abbinamenti enogastronomici? Sì, la degustazione sarà arricchita da abbinamenti con prodotti tipici pugliesi, selezionati per esaltare le caratteristiche dei vini.
8. Ci saranno attività interattive durante l'esperienza? Sì, parteciperete ad attività sensoriali interattive, come il riconoscimento degli aromi e dei sapori tipici del vitigno, per sviluppare una maggiore consapevolezza delle peculiarità dei nostri vini.
9. È possibile acquistare i vini al termine dell'esperienza? Sì, al termine dell'esperienza avrete la possibilità di acquistare i vini direttamente in azienda, portando a casa con voi un pezzo della migliore tradizione vitivinicola pugliese.
10. Qual è il costo della Wine Experience? Il prezzo dell'Ottavianello Wine Experience è di €40.
11. Ci sono restrizioni di età per partecipare all'esperienza? Sì, la partecipazione è riservata ai maggiori di 18 anni, in conformità con le normative vigenti sulla degustazione di alcolici. In ogni caso, i minorenni sono graditi accompagnatori.
12. Cosa devo indossare per l'esperienza? Si consiglia un abbigliamento comodo, con scarpe chiuse, comunque adatte alla passeggiata nella terra dei vigneti.
13. La Wine Experience Carvinea è adatta a gruppi? Sì, possiamo ospitare gruppi per un'esperienza personalizzata. Contattateci per maggiori informazioni e per organizzare una visita di gruppo.
14. La Wine Experience Carvinea è accessibile alle persone con disabilità? Ci impegniamo a rendere l'esperienza accessibile a tutti. Vi preghiamo di contattarci in anticipo per discutere eventuali esigenze particolari.
15. Posso regalare l’esperienza ad una persona a me cara? SÌ, certo, inserendo il nome del beneficiario nell'area "istruzioni per l'ordine".
16. Dove posso parcheggiare la macchina? Nel parcheggio privato dell’azienda
17. E se pioverà? Ovviamente non avremo la possibilità di andare nei vigneti, ma renderemo comunque la vostra esperienza unica ed ugualmente istruttiva e divertente. In ogni caso sarà una bella avventura.
18. Posso portare il mio cane? Gli animali sono nostri grandi amici, quindi assolutamente si!
19. Quali metodi di pagamento accettate? Accettiamo contanti e carte di credito
20. Potete spedire il vino nel mio paese? Possiamo spedire in tutto il mondo, comunicandovi prima le spese di trasporto.
21. In che lingua sono le degustazioni? In italiano e inglese.
22. È presente una connessione wifi? Si, la connessione wifi è disponibile nella nostra saletta degustazione.
23. Regole per la partecipazione Per mantenere standard di qualità proponiamo alcuni giorni prestabiliti: martedì, giovedì, e sabato. Vi preghiamo di comunicare eventuali allergie e intolleranze via e-mail a marina@carvinea.com. Vi informiamo che la degustazione sarà di cibi freddi da accompagnamento che prevedono salumi, formaggi, prodotti da forno e una varietà di proposte tra frutta e verdura.
24. Quando pagare? Al momento dell'acquisto online.
25. Entro quanti giorni posso annullare? L’esperienza potrà essere annullata entro 48 ore. Dalle 48 ore dall’evento ci sarà una decurtazione del 50% dell’importo. Dalle 24 ore dall’evento sarà trattenuto l’intero importo.