Primitivo

€16,00

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Profilo

AmarenaFiori RossiSpezie Dolci
Dal colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. All’olfatto prevalgono aromi di frutta matura come prugna, ciliegia nera, mora e lampone. Ben definiti i sentori di spezie dolci, tabacco, liquirizia. Al palato, offre una struttura piena e morbida, con tannini vellutati e una buona persistenza. L'acidità equilibrata e il corpo rotondo rendono questo vino armonioso e piacevole.

Annata 2021

Gradazione alcolica: 14,5%

Varietà delle uve: 100% Primitivo.

Zona di produzione: Carovigno∙Brindisi∙Italia.

Tipologia terreno: Tufaceo-calcareo.

Densità dei ceppi: 4500 Piante/Ha.

Produzione per ettaro: 80 quintali.

Raccolta: Manuale in cassette.

Epoca di vendemmia: Seconda decade di settembre.

Resa uva in vino: 50% di mosto fiore.

Temperatura di Servizio: 18 °c

Premi

Riconoscimenti

Tre Bicchieri

The Wine Hunter

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