Merula Rosa

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Profilo

Ciliegia RossaSpeziatoRibes

Rosa corallo brillante. Manifesta all’olfatto tipici effluvi di ribes e ciliegia rossa matura e note leggermente speziate. Il palato è sferzato da una piacevole freschezza e importante sapidità; sorso persistente e arricchito da ritorni fruttati.

Annata 2023

Gradazione alcolica: 12,0%

Varietà delle uve: Aglianico e Negroamaro.

Zona di produzione: Carovigno∙Brindisi∙Italia.

Tipologia terreno: Tufaceo-calcareo.

Densità dei ceppi: 4000 Ceppi/Ha.

Produzione per ettaro: 60 quintali

Raccolta: Manuale in cassette.

Epoca di vendemmia: Prima decade di settembre resa uva in vino: 60% di mosto fiore.

Temperatura di Servizio: 8-10°c

Premi

Riconoscimenti

Medaglia D'Oro

The Wine Hunter

2020, 2021