Lucerna

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Profilo

Pesca BiancaFloralePera

Di colore giallo paglierino brillante, con riflessi verdolini. I sentori principali sono di frutta a polpa bianca leggermente matura con delicate note floreali. Il palato, coerente dal punto di vista aromatico, sfoggia un’interessante verve acida e buona sapidità.

Annata 2023

Gradazione alcolica: 12,5%

Varietà delle uve: 100% Fiano.

Zona di produzione: Carovigno∙Brindisi∙Italia
Tipologia terreno: tufaceo-calcareo.

Densità dei ceppi: 4000 Ceppi/Ha.

Produzione per ettaro: 60 quintali.

Raccolta: Manuale in cassette.

Epoca di vendemmia: Prima decade di settembre.

Resa uva in vino: 60% di mosto fiore.

Temperatura di Servizio: 8-10°c

Premi

Riconoscimenti

The Wine Hunter

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