


Primitivo
€16,00
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Profilo



Dal colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. All’olfatto prevalgono aromi di frutta matura come prugna, ciliegia nera, mora e lampone. Ben definiti i sentori di spezie dolci, tabacco, liquirizia. Al palato, offre una struttura piena e morbida, con tannini vellutati e una buona persistenza. L'acidità equilibrata e il corpo rotondo rendono questo vino armonioso e piacevole. |
Annata 2021
Gradazione alcolica: 14,5%
Varietà delle uve: 100% Primitivo.
Zona di produzione: Carovigno∙Brindisi∙Italia.
Tipologia terreno: Tufaceo-calcareo.
Densità dei ceppi: 4500 Piante/Ha.
Produzione per ettaro: 80 quintali.
Raccolta: Manuale in cassette.
Epoca di vendemmia: Seconda decade di settembre.
Resa uva in vino: 50% di mosto fiore.
Temperatura di Servizio: 18 °c
Premi
Riconoscimenti
Tre Bicchieri

The Wine Hunter

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